August 22nd, 2019

ЯПОНСКИЙ ЧАЙ МАТТЯ ОТ КИТАЙСКИХ ДЗЕН-БУДДИСТОВ. ЛАТТЕ СУПЕРФУДЫ СО СКИДКОЙ 50%

Новый домашний бренд iHerb, новая линейка - латте суперфуды: Hana Beverage.

Изначально латте - кофейный напиток, родом из Италии, из молока ("latte" по-итальянски) и кофе эспрессо. Сейчас латте - это кремовый (сливочный) напиток, не обязательно с кофе и сливки могут быть совсем не молочные. Например, маття латте - очень популярный напиток.

Маття латтеМаття латте

Я "вкурила" маття не сразу. Купила первую пачку, попробовала и - она стояла у меня не один месяц. И однажды мой друг сказал мне, что его угостили чаем маття на кокосовом молоке. "Ммм..." - подумала я. Купила кокосовое молоко. Потом попробовала на обычном молоке - мне понравилось больше. Потом взяла обычное молоко и стала добавлять ложку кокосовых сливок - тоже прикольно. Главное - взбить напиток маття до образования пенки. Я пока взбиваю шейкером. До церемоний со специальным бамбуковым венчиком для этого я еще не дошла, но, похоже, скоро дойду, потому что чай культовый - японский чай, который принесли с собой в Японию китайские дзен-буддисты много веков назад. Потом в Китае про этот чай забыли, а Япония сделала из него тот самый культовый японский церемониальный чай.:)

Collapse )